正确答案: D

普通流质膳食

题目:急性胃炎的膳食治疗原则不包括

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]肺炎患者可提供的食物为
  • 动物内脏

  • 解析:考查肺炎患者的食物选择。肺炎患者需要丰富足量矿物质特别是铁、铜、钙等,动物内脏含有丰富的有机铁。

  • [单选题]上述哪种食品添加剂可以用于防腐
  • 苯甲酸

  • 解析:丁基羟基茴香醚(BHA)为常用抗氧化剂,偶氮甲酰胺、亚硫酸钠和亚硫酸氢钠为漂白剂,苯甲酸为防腐剂,因此答案分别为D、A。

  • [单选题]《医疗机构从业人员行为规范》是什么时间公布执行的
  • 2012年6月26日


  • [单选题]中国营养学会建议乳母的蛋白质摄入量每日应增加( )。
  • 20g

  • 解析:乳母的蛋白质摄入量每日应增加20g。

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