正确答案: B

能使菌体蛋白质脱水变性

题目：65％～75％乙醇溶液杀菌机制是

解析：65％～75％乙醇具有较强的渗透作用，能使菌体蛋白质脱水变性。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列耳穴中，位于三角窝的是（ ）

神门

[单选题]DNA变性指的是

两条多核苷酸链解链

[单选题]流行病学实验中的盲法是

研究者和(或)研究对象不知道研究对象的分组情况

[单选题]医疗卫生工作对原始统计资料的要求

完整，准确，及时，要有适当的数量，代表性和对比条件

[单选题]豆类中含有的具有抗氧化、抗肿瘤等多种作用的物质是

生物活性物质

解析：豆类食品中的生物活性物质具有抑制肠道病原菌、增强免疫功能、保护肝脏、抗氧化、抗动脉硬化、抗肿瘤、降低血浆胆固醇水平、改善血糖生成反应等生物功能。

[单选题]内伤发热的辨证纲领应为（ ）

以虚实为纲