• [单选题]利用二苯碳酰二肼与铬反应以测定铬,该方法测定的是几价铬
  • 正确答案 :B
  • 六价铬

  • 解析:在酸性溶液中,二苯碳酰二肼与六价铬反应生成紫红色可溶性络合物。

  • [单选题]对不同化合物采样时,采样量下限是根据什么确定的
  • 正确答案 :A
  • 卫生标准规定的最高允许浓度和分析方法的检定下限

  • 解析:对不同化合物采样时,采样量下限是根据卫生标准规定的最高容许浓度和分析方法的检定下限确定的。

  • [多选题]水质分析的一般检验项目中的物理指标共有4项,包括
  • 正确答案 :ACDE
  • 温度

    色度

    浑浊度

    臭和味

  • 解析:总硬度在化学性状指标中检验。

  • [单选题]植物油中的游离脂肪酸用氢氧化钾标准溶液滴定,每克植物油消耗氢氧化钾的毫克数称为
  • 正确答案 :B
  • 酸价

  • 解析:植物油中的游离脂肪酸用氢氧化钾标准溶液滴定,每克植物油消耗氢氧化钾的毫克数称为酸价。

  • [多选题]全自动生化分析仪保持恒温的方式有 ( )
  • 正确答案 :ADE
  • 水浴式循环直接加热

    干式恒温加热

    恒温液循环间接加热


  • [单选题]在测定水样中氟化物时,用蒸馏法去除干扰物的上限温度为
  • 正确答案 :B
  • 180℃

  • 解析:在测定水样中氟化物时,用蒸馏法去除干扰物时,水样蒸馏加入250ml水样。若水样中有氯化物干扰,蒸馏前按照每毫克氯离子需要5mg硫酸银的比例,加入固体硫酸银。加热蒸馏至瓶内温度接近180℃为止。

  • [单选题]一个食物样品某种营养素真值含量往往不知,用于表示分析方法的准确度的指标是
  • 正确答案 :C
  • 回收率


  • [单选题]使用气相色谱进行分析时,对于卤代烃、硝基化合物等电子亲和能力较强的物质,最适合的检测器为
  • 正确答案 :B
  • 电子捕获检测器(ECD)

  • 解析:电子捕获检测器适合检测电子亲和能力较强的物质。

  • [多选题]下列空气采样方法中,属于富集法的是
  • 正确答案 :ABCE
  • 固体吸附剂法

    液体吸收法

    冷冻浓缩法

    无泵型采样法


  • [单选题]在样品的保存中,以下叙述中正确的是
  • 正确答案 :E
  • 以上全部


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