[单选题]噬菌体的核酸，最常见的是（ ）

正确答案 ：B

双链线状DNA

解析：噬菌体种类繁多，最常见的核酸类型为双链线状DNA。故正确答案为B。

[单选题]肉毒梭菌引起的食物中毒主要损害机体的

正确答案 ：D

神经系统

解析：本题考查肉毒梭菌致病机制。肉毒梭菌产生的主要致病物质为肉毒毒素，是一种嗜神经毒素，经肠道吸收后作用于外周胆碱能神经，抑制神经肌接头处乙酰胆碱的释放，影响神经冲动的传递，导致肌肉迟缓性麻痹。

[单选题]关于免疫学测定细胞因子，哪项是正确的

正确答案 ：E

以上都是

解析：免疫学测定细胞因子的特点包括特异性高、操作简便、不能确定其生物学活性、不能确定其分泌情况。

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