正确答案: B

肽键断裂

题目：蛋白质变性不包括（ ）

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举一反三的答案和解析：

[单选题]酶免疫组织化学技术中，常作的酶是

辣根过氧化物酶，碱性磷酸酶

解析：酶免疫组织化学技术中，常作的酶是辣根过氧化物酶，碱性磷酸酶。

[单选题]不属于细胞免疫功能检测的是

青霉素皮肤试验

[单选题]通常情况下支持浆细胞增殖分化的关键因子是

IL－6

[单选题]在生物素分子中，与亲合素结合的部位是

咪唑酮环

[单选题]关于利用单克隆技术制备的单克隆抗体，叙述错误的是

对人体无免疫原性