[单选题]维生素D的活性形式是

正确答案 ：A

1，25-(OH)2-D3

[单选题]Broca公式常用于反映( )。

正确答案 ：B

理想体重

[单选题]三大营养素的代谢产物经三羧酸循环生成（ ）。

正确答案 ：D

乙酰CoA

[单选题]不合理的食品强化方式是

正确答案 ：B

饮料中添加赖氨酸

[单选题]陈教授要进行一项抗氧化营养素与癌症相关性的研究，他从某医院抽取刚被诊断为乳腺癌的患者后，再按照这些患者的某些特点寻找具有类似特点但无乳腺癌者，然后比较她们抗氧化营养素的摄入情况。请问这种方法被称为什么方法?

正确答案 ：B

病例对照研究

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