正确答案: C

变性和坏死

题目：炎症的变质性病变是指局部组织

解析：变质是指炎症局部组织的变性和坏死。

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举一反三的答案和解析：

[单选题](　　)是医院病案委员会建立的依据。

《医院评审文件》

[单选题]病案集中由护士记载的内容是(　　)。

出入量记录

[单选题]"乙类目录"由国家制定，各地可根据实际情况进行调整，但增加和减少的品种之和不得超过国家制定的(　　)。

"乙类目录"药品总数的15%

[单选题]“结膜囊肿电解术”的主导词是(　　)。

破坏术

[单选题]糖尿病引起的肾病变包括(　　)。

以上均是