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卫生
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营养与食品卫生(正高)
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[单选题]舌色淡白兼有白滑苔常提示( )
正确答案 :
A
寒湿
[多选题]《食品卫生法》调整的掺假、掺杂、伪造是指什么
正确答案 :
AB
影响卫生
影响营养
[多选题]血浆脂蛋白可分为( )。
正确答案 :
ABDE
乳糜微粒
极低密度脂蛋白
低密度脂蛋白
高密度脂蛋白
[多选题]N-亚硝基化合物包括( )
正确答案 :
CD
N-亚硝胺
N-亚硝酰胺
解析:N-亚硝基化合物包括N-亚硝胺和N-亚硝酰胺两大类。
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