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卫生
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临床营养(中级)
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[单选题]非必需氨基酸是
正确答案 :
D
体内可以合成的氨基酸
[多选题]老年人蛋白质营养需要的特点是
正确答案 :
ABDE
分解代谢大于合成代谢
摄入的蛋白质利用率低
蛋白质占总能量的13%~14%较适宜
要求大约1/2来自优质蛋白质
[单选题]由于难以通过乳腺进入乳汁,母乳喂养儿应在出生2~4周后多晒太阳或补充( )。
正确答案 :
D
维生素D
[单选题]食用存放过久或变质的蔬菜,( )含量增加,易引起食物中毒。
正确答案 :
D
亚硝酸盐
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