• [多选题]引起椰毒假单胞菌酵米面食物中毒的食物主要是
  • 正确答案 :ABC
  • 酵米面

    糯玉米汤圆粉

    变质银耳


  • [单选题]下列选项中,不属于泄泻的病因的是( )
  • 正确答案 :A
  • 痰热内扰


  • [多选题]下列关于生态学在营养学中的应用叙述正确的是( )
  • 正确答案 :AB
  • 能够比较不同人群食物与营养素消费模式

    能够比较同一人群在不同时期的膳食和健康

  • 解析:主要考核营养学中应用生态学的特点,常用于不同人群食物与营养素消费模式的比较,用于探讨膳食与健康或疾病之间的关系;也可比较同一人群在不同时期的膳食和健康或不同时期的疾病指标以观察变化趋势,或比较移民原居住国及迁入国的膳食摄入模式及发病率。生态学研究最大的缺点是产生"生态学错误",即得出的结论可能不适于个体水平的结果;另一局限性是混杂因素难以控制。

  • [多选题]中国使用较多的农药是( )。
  • 正确答案 :ABC
  • 除草剂

    杀虫剂

    杀菌剂


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