• [多选题]目前,我国学龄前儿童微量营养素缺乏的主要原因是
  • 正确答案 :ABCD
  • 摄入不足

    过多食用精制食品

    不良饮食习惯

    过多食用西式快餐


  • [单选题]需用电子显微镜才能观察到的结构是 ( )
  • 正确答案 :C
  • 菌毛


  • [多选题]细菌性食物中毒的发病特点为
  • 正确答案 :BCDE
  • 细菌性食物中毒最常见

    有明显的地区性

    有明显的季节性

    中毒由动物性食品所引起


  • [单选题]低温环境下基础代谢可增加
  • 正确答案 :B
  • 5%~17%


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