[单选题]成人摄入混合膳食时,因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的( )
正确答案 :B
10%
[单选题]体现《行政处罚法》公正原则的是
正确答案 :B
实行回避制度
解析:根据《卫生行政处罚程序》,卫生行政处罚的原则是:①处罚法定原则:处罚必须有法定依据,依据本身必须合法,主体合法,程序合法;②公开公正原则:公平对待双方,规定要公开,事实、理由及依据要公开;③以事实为依据原则;④过罚相当原则(适当原则);⑤处罚与教育相结合原则;⑥监督、制约原则(保障相对人权益原则);⑦先调查取证,后裁决原则。
[单选题]某人食用海产品6小时后,出现上腹部绞痛,继而腹泻、洗肉水样便,腹泻后恶心呕吐,体温39.2℃,畏寒,该人可能患有
正确答案 :A
副溶血性弧菌食物中毒
解析:引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食品是海产品和盐渍食品。主要临床症状是上腹部脐周围绞痛,继而腹泻、洗肉水样便,腹泻后恶心呕吐,体温37.7~39.5℃,畏寒,病程一般1~3日,恢复较快,预后较好。
[单选题]我国以实验室为基础的监测系统是( )
正确答案 :E
流行性感冒监测系统
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