正确答案: CD

深色蔬菜相对于浅色蔬菜营养较丰富 多种谷类掺着吃比单吃一种好

题目：以下关于中国居民平衡膳食宝塔建议的各类食物摄入，正确的是

解析：鱼、虾及其他水产品含脂肪很低,有条件可以多吃一些。蔬菜和水果经常放在一起,因为它们有许多共性。但蔬菜和水果终究是两类食物，各有优势，不能完全相互替代。蛋类含胆固醇相当高，一般每天不超过一个为好。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]对项目活动质量的评价是一项

综合评价

[单选题]健康相关生活质量评价的内容不包括

生活爱好

解析：健康相关生活质量的评价内容主要有四个方面。一是生理状态，包括活动受限、角色受限和体力适度；二是心理状态，包括情绪反应和认知功能；三是社会功能状态，包括社会交往和社会支持；四是主观判断和满意度，包括自身健康的判断、满意度与幸福感。

[单选题]职业卫生知识与防护技能教育的主要内容是

治理职业有害因素

解析：治理和预防尘\毒等危害是目前职业卫生工作的重点，也是职业健康教育工作的重点。因此，治理职业有害因素是职业卫生知识与防护技能教育的主要内容。消除职业精神紧张与改变不良作业方式是内容之一。

[单选题]调查问卷可设置正反提问是用来检验资料的

可靠性

[单选题]儿童生长发育要求优质蛋白质摄入量应达到热量总供应量的比例是

20%～30%

[单选题]在对某县进行健康知识调查时，以两个乡为实验组，选县内条件相似的另两个乡为对照组。这种健康教育计划是

准实验研究

[单选题]工作场所健康教育的本质是

行为改变

解析：工作场所健康教育指通过提供知识、技能、服务，促使职业人群自觉地采纳有益于健康的行为和生活方式。它的本质是行为改变。

[单选题]地方性克汀病是由于

胚胎发育期和婴儿期严重缺碘所致

[单选题]妇女保健重点范围是

妇女从青春期到更年期生殖器官与功能的保健及疾病的防治