• [单选题]鉴定鱼肉类鲜度最常用的化学指标为
  • 正确答案 :B
  • K值


  • [单选题]若阴虚不能制阳而导致阳相对偏盛的虚热证,治宜补阴以制阳,此即( )
  • 正确答案 :A
  • 阳病治阴


  • [单选题]食物中毒特征中不包括
  • 正确答案 :D
  • 有传染病流行时的尾峰

  • 解析:食物中毒一般都具有如下流行病学和临床特征:①潜伏期短,一般由几分钟到几小时,食入“有毒食物”后于短时间内几乎同时出现一批病人,来势凶猛,很快形成高峰,呈暴发流行。②病人临床表现相似,且多以急性胃肠道症状为主。③发病与食入某种食物有关。病人在近期同一段时间内都食用过同一种“有毒食物”,发病范围与食物分布呈一致性,不食者不发病,停止食用该种食物后很快不再有新病例。④一般人与人之间不传染。发病曲线呈骤升骤降的趋势,没有传染病流行时发病曲线的余波。⑤有明显的季节性。夏秋季多发生细菌性和有毒动植物食物中毒;冬春季多发生肉毒中毒和亚硝酸盐中毒等。

  • [单选题]粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为
  • 正确答案 :D
  • 赖氨酸


  • [单选题]急性毒作用带是指
  • 正确答案 :A
  • 半数致死剂量与急性阈剂量的比值


  • [单选题]吸烟者可以患肺癌,但吸烟者并非均能患肺癌,此现象是
  • 正确答案 :C
  • 有因未必有果


  • [单选题]膳食调查的方法不包括
  • 正确答案 :A
  • 生化检查法


  • [单选题]临床试验的程序是
  • 正确答案 :A
  • 临床前试验–导入试验–正式临床试验


  • [单选题]下列主要引起纤维性疾病的毒物是
  • 正确答案 :D
  • 粉尘


  • [多选题]芳香类化妆品包括
  • 正确答案 :ACDE
  • 香水

    古龙水

    花露水

    化妆水


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