[单选题]肝功能衰竭时患者血浆中明显下降和明显升高的物质是( )。

正确答案 ：C

支链氨基酸，芳香族氨基酸

[多选题]主要以神经系统症状为主的食物中毒有( )。

正确答案 ：DE

毒蕈中毒

河豚鱼中毒

[单选题]维生素B又称

正确答案 ：D

抗脚气病维生素

[单选题]水果与蔬菜一样,主要提供( )类营养素。

正确答案 ：C

矿物质

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