• [单选题]沙门菌属在普通平板上的菌落特点为
  • 正确答案 :A
  • 中等大小,无色半透明


  • [单选题]食品大肠菌群检测初发酵试验的培养温度是
  • 正确答案 :B
  • 36±1℃


  • [单选题]细菌的个体生长繁殖一般为
  • 正确答案 :A
  • 简单的二分裂方式、无性繁殖


  • [单选题]噬菌体的化学组成主要为
  • 正确答案 :B
  • 核酸和蛋白质


  • [单选题]巴氏消毒法,方法之一是( )。
  • 正确答案 :B
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