• [单选题]非必需氨基酸是
  • 正确答案 :D
  • 体内可以合成的氨基酸


  • [单选题]维生素D的活性形式是
  • 正确答案 :A
  • 1,25-(OH)2-D3


  • [单选题]学龄儿童与青少年蛋白质提供的能量因应占膳食总能量的( )
  • 正确答案 :C
  • 12%-14%


  • [多选题]老年人应供给充足的维生素C,缘于维生素C有以下功能
  • 正确答案 :ABCDE
  • 防止血管硬化

    降低胆固醇

    具有抗氧化作用

    防止自由基损伤

    保持毛细血管弹性


  • [单选题]维生素D在体内实现其基本生理功能的主要形式是( )。
  • 正确答案 :B
  • 1,25(OH)2D3


  • [单选题]人体内25-(OH)D3的生成部位是( )。
  • 正确答案 :C
  • 肝脏


  • [单选题]根据中国居民营养与慢性病状况报告(2015年)的数据,2012年全国18岁及以上成人高血压和糖尿病的患病率分别是多少?
  • 正确答案 :A
  • 25.2%,9.7%


  • [多选题]平衡膳食是指
  • 正确答案 :BDE
  • 全面达到了营养供给量的膳食

    在各种营养素之间建立起一种生理上平衡的膳食

    使三大能量来源的三种生能营养素消耗比例大致相等


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