[单选题]经济发展对健康的作用主要表现在

正确答案 ：A

提高居民物质生活水平、增加卫生投资

[单选题]2000年在某镇新诊断200例高血压患者，该镇年初人口数为9500人，年末人口数为10500人，在年初该镇有800名高血压患者，在这一年中有40人死于高血压，2000年该镇高血压

正确答案 ：B

期间患病率是(200+800)÷10000

解析：此题是理解判断题，考查考生对几个率的理解。发病率是指一定期间内，一定人群中某病新发生的病例出现的频率。患病率是指某特定时间内一定人群中某病新旧病例所占的比例。死亡率是指一定期间内，一定人群中，死于某病(或死于所有原因)的频率。病死率是指一定时期内，患某病的全部患者中因该病死亡者所占的比例。

[多选题]按化学保鲜剂保鲜机制的不同，可将其分为( )。

正确答案 ：ACE

防腐剂

抗氧化剂

杀菌剂

[单选题]亚慢性毒性实验中某种受试物的毒性较强，应放弃该受试物用于食品，表示其最大无作用剂量（ ）

正确答案 ：A

小于人体可能摄入量的100倍

解析：亚慢性毒性实验中某种受试物的最大无作用剂量小于或等于人体可能摄入量的100倍是放弃该受试物用于食品的界值。

[多选题]机体的营养状况影响呼吸系统各个环节为( )。

正确答案 ：ABD

能量和营养物质供给

做功效率

防御能力

[单选题]社会环境包括

正确答案 ：D

一系列与社会生产力、生产关系有密切联系的因素

[单选题]评定食品的营养价值的意义不在于

正确答案 ：E

了解食物中营养素的代谢

[单选题]危险因素影响健康的特点是

正确答案 ：E

以上都是

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