• [单选题]下列关于水溶性维生素的论述错误的是( )。
  • 正确答案 :B
  • 可在体内蓄积,引起中毒症

  • 解析:脂溶性维生素在食物中常与脂类共存,其吸收与肠道中的脂类密切相关,易储存在机体的脂肪组织或肝脏中,通过胆汁缓慢排出体外,故摄入过量时易致中毒。

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