[单选题]神经纤维动作电位去极化过程中,膜电位值超过0mV的部分称为

正确答案 ：D

超射

[单选题]大豆食品富含的氨基酸是

正确答案 ：A

赖氨酸

[多选题]烹调过程中可能产生的有害物质有( )。

正确答案 ：ABCE

油脂热聚合物或过氧化产物

丙烯醛

致癌物质

苯并(a)芘

[单选题]风俗习惯主要通过什么方式影响人们的健康

正确答案 ：C

行为生活方式

[多选题]营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是( )。

正确答案 ：ABCDE

糖尿病

血脂

肾功能

痛风(血尿酸)

体重

[多选题]糖尿病眼病病症包括( )。

正确答案 ：BCE

白内障

玻璃体浑浊

视网膜脱落

[单选题]下列哪项不符合冷凝集综合征

正确答案 ：B

冷凝集素综合征多见于男性，有遗传因素

[单选题]在分子水平上,人体中含量最多的成分为( )。

正确答案 ：D

水

[多选题]帕金森综合征的发病原因( )。

正确答案 ：ABCE

服用大量镇静药和抗精神病药

叶酸缺乏

一氧化碳中毒

多发性脑梗死

[单选题]急性肾衰竭病程分期

正确答案 ：A

少尿期、多尿期、恢复期

[单选题]高原地区三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物与总能量的百分比,下列最合适的是

正确答案 ：B

12％～13％、25％～30％和55％～65％

[多选题]有关人体能量的消耗,下列说法正确的是

正确答案 ：AE

老年人随着年龄的增加，基础代谢所消耗的能量下降

基础代谢是能量消耗的主要方面之一

[单选题]帕金森病产生的原因是

正确答案 ：C

黑质多巴胺递质系统功能受损

[单选题]男,59岁,上腹不适,消化不良3个月,大便隐血阳性,钡餐造影示:胃窦部见多个呈串珠样排列的5~10mm大小的圆形充盈缺损,中心见点状钡斑,胃壁蠕动存在。该病例最可能的诊断是

正确答案 ：A

疣状胃炎

[多选题]孕期维生素D缺乏可导致母体和新生儿钙代谢紊乱,主要表现在( )。

正确答案 ：ABCD

新生儿低钙血症

新生儿手足搐搦

婴儿牙釉质发育不良

母体骨质软化症

[多选题]的麦淀粉饮食对降低慢性肾衰患者血肌酐和尿素氮有一定作用。

正确答案 ：AD

低蛋白

低磷

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