• [单选题]促进腺垂体TSH分泌的下丘脑调节肽是
  • 正确答案 :E
  • TRH


  • [单选题]衡量通气功能储备能力的指标是
  • 正确答案 :E
  • 通气储量百分比


  • [多选题]营养缺乏病的诊断可综合疾病的( )做出诊断。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 发生过程

    膳食史

    人体测量

    生化检验

    临床检查


  • [单选题]下列关于蛋白质合成的叙述正确的是
  • 正确答案 :D
  • 肽链合成是从N端向C端进行的


  • [单选题]一位血浆胆固醇很高的病人就诊,经一系列检查医生发现他血循环中的LDL胆固醇水平高,但是肝脏LDL受体正常。下列合理的解释是
  • 正确答案 :A
  • 病人的apoB-100发生突变


  • [单选题]球-管平衡指的是哪一段小管的重吸收规律
  • 正确答案 :A
  • 近端小管


  • [单选题]致畸作用的毒理学特点中不包括
  • 正确答案 :E
  • 剂量-反应关系符合同一模式


  • [多选题]大豆制品和米面同时食用( )。
  • 正确答案 :ABDE
  • 可提高膳食蛋白质的营养份值

    大豆蛋白可补充米面中蛋白质赖氨酸的不足

    米面蛋白可补充大豆蛋白中蛋氨酸的不足

    是蛋白质的互补作用


  • [单选题]钩端螺旋体的培养特性,叙述错误的是 ( )
  • 正确答案 :B
  • 兼性厌氧


  • [多选题]超临界萃取方法的特点是( )。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 应用的流体既不是气体,也不是液体

    萃取过程简单

    使物料脱色脱臭

    适于植物油脂萃取

    适于茶酚萃取


  • [单选题]维生素B又称
  • 正确答案 :D
  • 抗脚气病维生素


  • [单选题]新型隐球菌的主要传播方式是( )
  • 正确答案 :B
  • 鸽子—粪便—呼吸道


  • [单选题]为储存尿液的主要器官。
  • 正确答案 :C
  • 膀胱


  • [单选题]有关RNI在健康个体及群体中的应用说法错误的是
  • 正确答案 :C
  • RNI在评价个体营养素摄入量方面用处广泛


  • [单选题]急性胰腺炎患者恢复期可提供的食物
  • 正确答案 :B
  • 果汁、果胨、米汤等食物


  • [单选题]引起胆囊收缩的一个重要体液因素是
  • 正确答案 :C
  • 胆囊收缩素


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