正确答案: C
自然光线
题目:符合食品感官检查的光线条件是
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举一反三的答案和解析:
[单选题]预防麻疹病毒的疫苗是
鸡胚细胞麻疹病毒减毒活疫苗
解析:麻疹疫苗系用麻疹病毒株接种鸡胚细胞,经培养,收获病毒液并加适宜稳定剂后冻干制成, 是一种减毒活疫苗。
[单选题]对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品,按哪种方法进行采样,然后缩分至所需原始样
三层五点
解析:自每批食品上、中、下三层中的不同部位(五点)分别采取部分样品,混合后按四分法对角取样,再混合几次,最后取有代表性的样品。
[单选题]水的硬度按其所含可溶性盐类的组成分为两类:暂时硬度和永久硬度。下列哪项不是暂时硬度
硫酸钙
解析:水的暂时硬度是指由水中钙、镁离子与碳酸盐和重碳酸盐组成。
[单选题]用汞置换法测定CO时,载气中的CO选用哪种材料去除
霍加拉特
解析:用汞置换法测定CO时,载气中的CO用霍加拉特去除。
[单选题]为了检验尿中镉的浓度,下列采样方法哪个是正确的
用经硝酸溶液浸泡洗净的聚乙烯塑料瓶,采集晨尿,尽快送至实验室,取出部分尿样测量尿比重后,其余尿样按100ml加入1ml硝酸后,供测定
[单选题]原子吸收光谱法中,方法的特征浓度是指
能产生1%吸收或0.0044吸光度时,样品中待测元素的浓度或量
解析:在火焰原子吸收法中,采用相对灵敏度即特征浓度。
[多选题]质谱仪中需要真空的部位有
离子源
质量分析器
检测器