正确答案: C
自然光线
题目:符合食品感官检查的光线条件是( )。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]在食品检验中,用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是
硝酸盐总量加亚硝酸盐
解析:硝酸盐被还原成亚硝酸盐,然后检测亚硝酸盐量。因此,其结果是硝酸盐总量加亚硝酸盐。
[单选题]原子吸收光谱法是利用待测元素的哪种粒子吸收它的特征谱线进行定量分析
基态原子
解析:原子吸收光谱法是利用待测元素基态原子吸收它的特征谱线进行定量分析。
[单选题]垃圾粪便无害化处理的卫生效果主要依据哪项指标
寄生虫卵的死亡率和去除率
解析:依据寄生虫卵的死亡率和去除率。
[单选题]化妆品中甲醛的测定方法是( )。
乙酰丙酮分光光度法
[单选题]一种废弃物可能产生致癌、致突变、致畸的影响,用标准方法试验时呈阳性,这种废弃物具有
遗传变异毒性
解析:遗传毒性是指DNA改变。