正确答案: D

千卡

题目:营养学主要用到的能量单位是

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]与癞皮病发生有关的是
  • 烟酸

  • 解析:烟酸又称抗癞皮病因子,烟酸缺乏可导致癞皮病的发生。

  • [单选题]河豚中河豚毒素含量最高的器官是
  • 卵巢


  • [单选题]下列属于食品营养强化目的的是
  • 弥补食品在正常加工、储存时造成的营养素损失


  • [单选题]下列营养素中含氮的是
  • 蛋白质

  • 解析:考查蛋白质的元素组成。

  • [单选题]以下各项不是食品中天然有毒有害成分的是
  • 鱼中组胺

  • 解析:鱼中组胺是由鱼死后组氨酸分解产生,而不是天然成分。

  • [单选题]影响农作物农药残留的因素有
  • 以上都是


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