正确答案: B

色氨酸

题目:鱼类食物中,含量相对较少的氨基酸是

解析:鱼类食品中,氨基酸组成中色氨酸含量较少。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]婴儿基础代谢所需能量占总能最的
  • 60%

  • 解析:婴儿期的基础代谢所需能量约占总能量的60%。食物特殊动力作用:婴儿期约占能量消耗的7%~8%,而幼儿为5%左右。出生头几月,生长所需能量占总能量消耗的25%~30%。

  • [单选题]维生素的共同特点除外(  )。
  • 它们不是构成各种组织的原料,有的可以提供能量

  • 解析:维生素不能提供能量。

  • [单选题]下列食物富含碘的是
  • 海带


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