正确答案: C

蛋白质溶液发生沉淀

题目：蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可引起( )。

解析：蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可以使蛋白质的溶解度降低而从溶液中沉淀析出，称为蛋白质的盐析。羧基肽酶可以水解肽链羧基末端的肽键。

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析：

[单选题]细胞凋亡的电镜观察，不正确的是

线粒体肿胀

解析：细胞凋亡的电镜观察，透射电镜下可见凋亡细胞核染色质浓缩，核膜消失，内质网扩张，而其余细胞器如线粒体等形态结构仍保持良好。

[单选题]关于小叶性肺炎的叙述，下列不正确的是

两肺散在病灶，以上肺多见

解析：小叶性肺炎病灶多以下叶背侧较为多见。