正确答案: E

膳食纤维

题目:女性,55岁,因大面积心肌梗死急诊住院,现病情稳定。该患者已5d未大便,现无便意。

解析:1.因便秘用力过猛,增加心脏负担,而诱发心律失常、心力衰竭,甚至心脏内压力增高,导致心脏破裂而死亡。 2.成人每日每千克体重应补充35~40ml水。 3.膳食纤维可以加速肠蠕动,促进排便。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]属于常见污染食品的霉菌的是
  • 镰刀菌属

  • 解析:A、B、C、E均为细菌,只有D为霉菌。

  • [单选题]评价营养教育的中期效果时可用的指标是
  • 危险因素的变化


  • [单选题]苯丙酮尿症是因为体内缺乏( )。
  • 苯丙氨酸羟化酶

  • 解析:苯丙酮尿症病因是缺乏苯丙氨酸-4-羟化酶,导致体内苯丙氨酸不能转化为酪氨酸,过多苯丙氨酸代谢产物堆积在血和脑脊液中。

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