正确答案: E

泻火解毒定惊

题目：水牛角除清热凉血外，还具有的功效是

解析：根据题意直接分析水牛角的功效，水牛角入血分，清心肝胃三经之火，能清热凉血，泻火解毒定惊。故本题选E。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]可用微量升华法进行鉴别的药材有（ ）

大黄

薄荷

斑蝥

解析：微量升华法进行鉴别的药材有大黄、薄荷、牡丹皮、徐长卿、斑蝥。

[多选题]自愿呈报系统的缺点是

漏报情况

资料偏差

解析：缺点是存在资料偏差和漏报现象。

[单选题]淀粉酶增高可见于

急性胰腺炎

解析：急性胰腺炎是淀粉酶(AMS)增高的最常见原因，故选C。