正确答案: C

3个稀释度，每个稀释度接种3管

题目：大肠菌群检验的检样，按10倍递增稀释后，根据食品卫生标准要求或对检样污染情况的估计，选择

解析：食品大肠菌群根据食品卫生标准要求或对检样污染情况的估计，选择3个稀释度，每个稀释度接种3管。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]与细菌侵袭力无关的物质是

芽胞

[单选题]流脑的主要传染源是

带菌者

解析：患者和带菌者都可作为传染源，但带菌者活动范围广泛，是主要的传染源。