正确答案: E

酸度(°T)

题目:鲜奶的新鲜度是一个重要的质量指标,通常采用的评价指标是

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]用氟离子选择电极法测定车间空气氟化氢及其氟化物时,用浸渍超细玻璃纤维滤纸采样,浸渍液中含有
  • 丙三醇

  • 解析:浸渍液的配置:溶解8g 氢氧化钠于水中,加入20ml丙三醇,用水稀释至1L。

  • [单选题]对不同化合物采样时,采样量下限是根据什么确定的
  • 卫生标准规定的最高允许浓度和分析方法的检定下限

  • 解析:对不同化合物采样时,采样量下限是根据卫生标准规定的最高容许浓度和分析方法的检定下限确定的。

  • [多选题]引起相对保留值增加的参数改变是
  • 柱长增加

    降低柱温

    载气流速降低


  • [单选题]下列说法不正确的是
  • 蔗糖是具有左旋性的,水解后的单糖混合物显右旋性

  • 解析:蔗糖是具有右旋性的,水解后的单糖混合物显左旋性.蔗糖是双糖,不具有还原性,但在酶及酸的作用下,蔗糖水解后生成葡萄糖和果糖。

  • [单选题]在空气粉尘STEL浓度测定中,采样持续时间为
  • ≥10分钟


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