正确答案: D
含100g糖类的食物升高血糖的曲线面积与1009葡萄糖在2h内升高血糖的曲线面积的比
题目:食物血糖指数的含义是( )。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]在膳食营养素参考摄入量(DRIs)中,能满足某特定性别、特定人群中50%个体营养素需要量的指标是( )。
平均摄入量(EAR)
解析:平均需要量是满足某特定性别、特定人群中50%个体营养素需要量的摄入水平。
[单选题]3月龄急性佝偻病患儿最常见的表现为
乒乓头
解析:3月龄急性佝偻病患儿最常见的表现为乒乓头。
[单选题]维生素D缺乏时出现的症状除外( )。
肾结石
解析:过量摄入维生素D可引起中毒,中毒症状包括:食欲不振、体重减轻、恶心、呕吐、腹泻、头痛、多尿、烦渴、发热以及血清钙磷升高,以至发展成动脉、心肌、肺、肾、气管等软组织转移性钙化和肾结石,严重的维生素D中毒可导致死亡。