正确答案: A

全血为非牛顿流体

题目：血液的流变特性描述正确的是

解析：全血为非牛顿流体，全血黏度随切变率的增加而降低，表现为剪切稀化，当切变率＞200／s时，全血黏度不再发生变化，可近似看成是牛顿流体。血浆为牛顿流体，其黏度与血浆中蛋白质的组成有关。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]IL-2的产生细胞主要是（ ）

活化T细胞

[多选题]属于胚胎性抗原肿瘤标志物的是

癌胚抗原

甲胎蛋白异质体

[单选题]导致血清总蛋白增高的原因为

水分丢失过多

解析：本题考查，血浆蛋白质浓度升高的原因，水分丢失造成蛋白质浓缩，血浆蛋白质含量升高。