正确答案: B
渗透率与渗透膜面积成正比与厚度成反比
题目:渗透管渗透率与渗透膜面积、厚度的关系是
解析:影响渗透管渗透率的因素:温度升高,渗透率增加;渗透膜的面积增加,渗透率增加;渗透膜厚度增加,渗透率减小。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]用火焰原子吸收光谱法测食品含钙量,受磷的干扰较大,国标法确定的用于抑制磷干扰的物质是
20g/L氧化镧
解析:测钙时受各种因素干扰,其中磷干扰最大,可用镧作抑制剂,国标法确定用20g/L氧化镧抑制干扰。
[单选题]耗氧量为每升水中的某物质在一定条件下被氧化剂氧化时所消耗氧化剂的量,折算为氧的毫克数表示。该物质为
还原性物质
解析:耗氧量为每升水中的还原性物质在一定条件下被氧化剂氧化时所消耗氧化剂的量,折算为氧的毫克数表示。
[多选题]以下哪些物质在空气中是以气体存在
二氧化碳
氯乙烯
[单选题]在仪器设备允许的条件下,测定食品中微量镉应首选
石墨炉原子吸收法
解析:测定食品中镉的方法检出限分别为:石墨炉原子吸收法0.1μg/kg;火焰原子化法为5.0μg/kg;比色法为50μg/kg;原子荧光法为1.2μg/kg。
[多选题]水的硬度按其所含可溶性盐类的组成分为两类:暂时硬度和永久硬度,下列各项中,属于暂时硬度的是
碳酸钙
碳酸镁
重碳酸钙
重碳酸镁
解析:硫酸钙不能通过加热过程而生成沉淀,所以不属于暂时硬度。
[单选题]玻璃纤维滤纸使用前烘烤的温度是
500℃
解析:玻璃纤维滤纸的优点是耐高温,可在400~500℃下烘烤,有利于清除滤纸上存在的有机物质。
[单选题]每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数表示
酸价
解析:每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数表示酸价。
[单选题]以下哪项可以作为判断油脂酸败的指标
酸价
解析:酸价作为判断油脂酸败的指标。