正确答案: D
食入正常数量可食状态的食品引起的急性胃肠炎
题目:下列属于食物中毒范畴的是( )。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]苯接触工人蛋白质摄取要求是( )。
优质蛋白供给量增加
解析:优质蛋白有利于提高肝脏微粒体混合功能氧化酶活性,同时具有一定的解毒作用。
[单选题]结核病患者的能量需要量为
大于正常成人推荐摄入量
解析:结核病是慢性消耗性疾病,能量需要超过正常人。
[单选题]需要严格限制蛋白质摄入量的疾病是( )。
肝性脑病
[单选题]一般来说食物中含氮量占蛋白质的
16%
[单选题]维生素E缺乏时可出现的症状不包括( )。
手足痉挛症
解析:手足痉挛症是维生素D缺乏时出现的症状,维生素E缺乏时出现的一系列症状的机制尚不清楚,可能与其抗氧化功能有关。
[单选题]消毒奶的菌落总数应
≤30 000cfu/ml
解析:按照国家标准GB 5408.1-1999《巴氏杀菌乳》规定,乳业产品菌落总数应“≤30 000cfu/ml”。