• [单选题]如果乳母食用去米汤的"捞饭"或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿
  • 正确答案 ：C

  • 维生素B1


  • [单选题]煮稀饭时加碱，最容易导致( )的损失。
  • 正确答案 ：D

  • 维生素


  • [单选题]下列哪种食物导致婴儿发生肉毒杆菌食物中毒最常见?
  • 正确答案 ：D

  • 蜂蜜


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