[多选题]收料单制作的要求是()。

正确答案 ：ABC

审核料物

审核申购单

审核发票

解析：ABC

[单选题]对易变质的粮油不能保存时，可()样品，但应事先对送验单位说明。

正确答案 ：A

不保留

[单选题]操作人员对所用设备应做到：懂结构、( )、懂性能、懂用途。

正确答案 ：C

懂原理

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