正确答案: B

鸡蛋、猪肝、瘦肉

题目:某矿山营养调查发现,约35%的矿井下工人存在口角发白,口腔溃疡,阴囊皮炎,视物模糊或傍晚视物不清等症状。近期为了赶生产进度,劳动负荷增大,矿井下温度高,通风不良,且最近伙食较差,经常是大白菜、萝卜、肥肉。

解析:2.多摄取奶,蛋黄,动物的心、肝、肾及绿叶蔬菜,这些食物中都含有丰富的维生素B2。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]组成解表剂的主要药物是( )
  • 辛散解表药


  • [多选题]碳水化合物的吸收形式为单糖,其中吸收速率最快的是
  • 葡萄糖

    半乳糖


  • [多选题]既能平肝阳,又能息肝风的药物是( )
  • 钩藤

    天麻

    羚羊角


  • [单选题]满面通红多属( )
  • 实热证


  • [多选题]各食品企业要做好库房管理,各库房和仓库应
  • 建立管理制度、设专人管理

    定期检查质量和卫生情况

    按时清扫、消毒、通风换气


  • [单选题]情志异常可导致心悸、惊恐不安等症状,此种情志多为( )
  • 突然受惊


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