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卫生
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营养与食品卫生(正高)
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[单选题]莱菔子的功效是( )
正确答案 :
D
消食化积、降气化痰
[多选题]食品安全监测包括( )
正确答案 :
BCE
食品污染监测
食源性疾病监测
食品中的有害因素监测
[多选题]消化系统疾病对营养代谢的主要影响有( )。
正确答案 :
ABCDE
食欲差或疾病消耗量大,能量和蛋白质摄入量不足
肠黏膜病变影响营养物质吸收利用,易发生水、电解质失衡
胃肠动力障碍引起营养物质吸收不良
易发生营养不良
以上都对
[单选题]面青一般不见于的病证是( )
正确答案 :
B
脾虚证
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