• [多选题]反映油脂酸败的常用指标是
  • 正确答案 :ADE
  • 酸价

    过氧化物值

    羰基价


  • [单选题]尿二胆是指
  • 正确答案 :D
  • 胆红素、尿胆原


  • [多选题]某男,64岁,患慢性阻塞性肺气肿合并感染,给该患者计算能量供给时,应考虑哪些项目?( )
  • 正确答案 :ABDE
  • 理想体重

    基础能量消耗

    活动系数

    应激系数


  • [多选题]透析时最容易丢失的维生素是
  • 正确答案 :CD
  • 维生素C

    维生素B2


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