[多选题]食品卫生标准规定微生物的检测指标有

正确答案 ：ACD

菌落总数

大肠菌群

四种致病菌（沙门菌、志贺菌、金黄葡萄球菌和溶血性链球菌）

[多选题]符合小肠结肠炎耶氏菌的生物学性状是

正确答案 ：ABDE

球杆状

两极浓染

25℃有动力

尿素酶阳性

[多选题]病毒非遗传性变异包括：

正确答案 ：ABD

互补作用

加强作用

表型混合

[多选题]汉坦病毒的传播途径有:

正确答案 ：ABDE

呼吸道

消化道

螨叮咬

皮肤伤口接触

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