[单选题]目前，尚不能用毒饵杀灭的宿主动物是

正确答案 ：E

旱獭

解析：旱獭是尚不能用毒饵杀灭的宿主动物

[单选题]军团菌感染终年可以发生，人人易感，各年龄段人群均易发生军团菌感染，其中一年中，军团菌感染多见的季节是

正确答案 ：C

夏秋季

解析：军团菌感染多见的季节是夏秋季。

[单选题]抽样研究的目的是

正确答案 ：A

用样本的信息推断总体的特征

[单选题]低酸性罐头典型的平酸菌为

正确答案 ：A

嗜热脂肪芽孢杆菌

解析：平酸腐败是罐头食品常见的一种腐败变质，低酸性罐头的典型平酸菌为嗜热脂肪芽孢杆菌，而嗜热凝结芽孢杆菌是酸性罐头的主要平酸菌。C、D、E都不是平酸菌。

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