卫生2023营养学中级职称试题题库(7AH)答案和解析

[单选题]《医疗机构从业人员行为规范》适用于那些人员？

正确答案：E

[单选题]医疗机构从业人员违反本规范的, 视情节轻重给予处罚，其中不正确的是

正确答案：B

[单选题]属于常见污染食品的霉菌的是

正确答案：D

解析：A、B、C、E均为细菌，只有D为霉菌。

[单选题]临床试验证明，膳食胆固醇每增加100mg，血胆固醇可升高约（）。

正确答案：B

解析：膳食中胆固醇摄入量每增加100mg，血胆固醇可升高近2mg/dl。

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