正确答案: E

吃不同食物的罹患率

题目：在分析食物中毒的可疑食物时，最常用的指标是

解析：罹患率通常多指在某一局限范围，短时间内的发病率。适用于局部地区疾病的暴发，食物中毒、传染病及职业中毒等暴发流行情况。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]混溶钙池中的钙是以哪种形式存在

离子状态

[单选题]下列有关疾病监测的论述哪项是错误的

哨点监测的耗费要比常规报告高

[单选题]属于混合型食物中毒的是

副溶血性弧菌食物中毒

[单选题]假如某因素与某病关系的病例对照研究结果的OR值为0.3(P<0.01)，最可能的解释是

该因素可能是该病的保护因素

[单选题]疟疾的常见类型是

间日疟