正确答案: D

n-6系列的γ-亚麻酸和花生四烯酸、n-3系列的EPA和DHA

题目：对婴儿智力发育有促进作用的脂肪酸为

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举一反三的答案和解析：

[单选题]氰苷含量最多的是

苦杏仁

[单选题]下列为化学性食物中毒特点的是

中毒症状多样

解析：A、B为细菌性中毒的特点。化学性中毒一般有特效解毒剂，且潜伏期短，因此排除D、E。

[单选题]可作为一碳单位传递体的是

四氢叶酸

解析：食物中的叶酸进入人体后，被还原成四氢叶酸，它是体内生化反应中一碳单位的传递体。

[单选题]髌骨内上缘上两寸的腧穴是（ ）

梁丘

[单选题]慢性食管炎急性期应选择

清流质饮食

解析：慢性食管炎急性期应减少食物刺激，故选择清流质饮食。