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卫生
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临床营养(副高)
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[单选题]可用于初步鉴别肠道致病菌和非肠道致病菌的试验是 ( )
正确答案 :
B
乳糖发酵试验
[多选题]评价蛋白质腐败变质为主的化学指标包括
正确答案 :
ABE
挥发性盐基总氮
二甲胺与三甲胺
K值
[多选题]管饲的并发症有哪几个方面?( )
正确答案 :
ACD
机械性并发症
胃肠性并发症
代谢性并发症
[多选题]尿液的颜色主要受哪些因素的影响
正确答案 :
BCD
食物
尿胆素
药物
[单选题]不含铁卟啉辅基的蛋白质是( )
正确答案 :
E
珠蛋白
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哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序
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评价机体钙营养状况可采用的方法有
男性,36岁,炼钢工人。炼钢时不慎被钢水烫伤。入院检查,烫伤面
以下说法不正确的是
幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中有( )
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