正确答案: BCEF

戒烟 增加粗纤维食物摄入 减少脂肪摄入，少吃动物脂肪、内脏 多吃新鲜蔬菜、水果

题目：患者男性，65岁。主因头痛、烦躁、恶心、呕吐就诊。患者既往有高血压病史21年，近2年常感眼睑肿胀、心悸、恶心、食欲缺乏。查体：脉搏100次/分，律齐，血压210/135mmHg(1mmHg=0.133kPa)，心音A亢进，双肺呼吸音略粗，腹软，肝脾未扪及，下肢无水肿。胸部X线平片检查：左心室扩大。血肌酐151.2mmol/L，空腹血糖13.5mmol/L。

解析：高血压病患者应限制钠盐摄入，每天摄入盐应低于6g；应增加粗纤维食物的摄入；多吃新鲜蔬菜、水果；应摄入高维生素、适量蛋白质饮食，控制总热量，不宜摄入高热量、高蛋白饮食，高蛋白饮食会加重患者的肾负担，高热量饮食可致患者血脂、血糖升高；吸烟和血胆固醇增高是高血压心血管分层的危险因素，故应戒烟并减少脂肪摄入，少吃动物脂肪和内脏。故此题的正确答案是B、C、E、F，其中关键正确选项是B、E；此题的错误选项是A、D，其中关键错误选项是D。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]社区护理干预内容包括

维持膳食的平衡

控制吸烟

加强体育锻炼

防范意外伤害

控制高血压

[单选题]脊髓损伤恢复期的康复措施是

肌力训练、床上全面锻炼，坐位练习、轮椅训练，站立和步行训练，作业疗法

[单选题]肝性脑病的发病机制中氨中毒的主要机制是

干扰脑的能量代谢

解析：氨的毒性作用是干扰脑细胞的三羧酸循环，使大脑细胞的能量供应不足，以致不能维持正常功能。