正确答案: A

项目的重要性

题目：不属于形成评价指标的是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]戊二醛对医疗器械浸泡灭菌效果受pH影响大，适宜的pH是

7.5～8.3

[单选题]患者女性，50岁。肝硬化十余年伴大量腹水，近日出现意识障碍，血氨增高，肝肾功能减退。患者应禁忌食用的食物种类是

蛋白质

解析：考察肝性脑病的饮食护理。肝性脑病患者限制蛋白质摄入，发病开始数日内禁食蛋白质，供给足够的热量和维生素，以糖类为主要食物。