正确答案: E

神经胶质纤维和肌纤维

题目：Mallory三色染色法着红色的物质是

解析：Mallory三色染色法使胶原和网状纤维呈蓝色，软骨、黏液、淀粉样物质呈淡蓝色，神经胶质纤维、肌纤维和酸性颗粒呈红色，髓鞘和红细胞呈橘红色。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]显微镜镜头的数值孔径标准简写

NA

解析：数值孔径简写NA，NA是物镜和聚光镜的主要技术参数，是判断两者性能高低的重要标志。

[单选题]尸检检验材料属于

常规类资料

解析：病理档案资料分为常规类资料、交流类资料、科研类资料、教学类资料、文书类资料、音像类资料和仪器试剂档案。尸检检验材料属于常规类资料，故正确答案是B。