正确答案: ADE
水浴式循环直接加热 干式恒温加热 恒温液循环间接加热
题目:全自动生化分析仪保持恒温的方式有 ( )
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举一反三的答案和解析:
[单选题]粮食和固体食品的采样部位为
中、下3层中的不同部位分别采样,混合后按四分法对角取样,再进行多次混合
解析:自每批食品上、中、下三层中的不同部位(五点)分别采取部分样品,混合后按四分法对角取样,再混合几次,最后取有代表性的样品。
[单选题]凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量,加入硫酸铜可以
催化炭粒氧化作用,缩短消化时间
解析:凯氏定氮法测定食品中蛋白质时,硫酸钾的加入可以提高消化液的沸点,有利于有机物的分解;硫酸铜具有催化炭粒氧化的作用,可缩短消化时间。
[多选题]以下哪些物质在空气中是以气体存在
二氧化碳
氯乙烯
[多选题]在测定过程中出现下列情况,属于操作错误的是
称量某物时未冷却至室温就进行称量
滴定前用待测定的溶液淋洗锥形瓶
用移液管移取溶液前未用该溶液洗涤移液管
总是多加了一滴滴定液