正确答案: D

食入正常数量可食状态的食品引起的急性胃肠炎

题目:下列属于食物中毒范畴的是( )。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]哮喘发作常见致敏食物,除外
  • 萝卜


  • [单选题]男性,45岁,轻体力劳动,血清三酰甘油203mg/dl(2.9mmol/L),高密度脂蛋白17mg/dl(0.44mmol/L),营养指导除控制体重、运动、限酒和减少脂肪摄入量外,建议烹调油可选用橄榄油、低芥酸菜子油、米糠油等,因它们富含
  • 单不饱和脂肪酸

  • 解析:单不饱和脂肪酸(monounsaturated fat-ty acid,MUFA)碳链中含1个双链,最多见的单不饱和脂肪酸是油酸(顺一18:1n-9),富含油酸的食物来源为橄榄油、低芥酸菜子油、高油酸葵花子油、花生油、米糠油等。

  • [单选题]畜肉食物中,含量较多的矿物质是( )。

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